【フリーズドライで再現】新商品「タコライスの素&キーマカレー」発売! 食べたいのはどっち?

アマノフーズまかないごはん タコライスの素&キーマカレー

フリーズドライの伝道師こと、島村雅人が全国を飛び回り、依頼主の思い出の味を再現するアマノ食堂の名物企画『まごころ出前』。

 

これまでお届けしてきた数々のメニューの中から、前回のアンケート調査で人気だった「タコライス」「キーマカレー」を、なんとフリーズドライ食品として商品化することになりました!

 

夏に食べてみたいフリーズドライメニュー大調査

(アマノ フリーズドライステーション東京店でお客様に「食べたいメニュー」についてアンケートにご協力いただきました!)

 

アマノフリーズドライステーション東京店アンケート結果

1位は断トツでキーマカレー! 次ぐ2位はタコライスという結果に。これからの季節はやっぱりピリ辛料理が食べたくなりますよね〜♪

 

【関連記事】

一番人気は商品化も!?『まごころ出前』フリーズドライ総選挙! in アンテナショップ東京店

 

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商品化した「タコライスの素」と「キーマカレー」がこちら!

アマノフーズまかないごはん キーマカレー&タコライスの素

じゃーん! ご覧ください、アマノ食堂の“のれん”ロゴ入りです。手前味噌ですが、パッケージかわいすぎませんか〜!

 

タコライスの素は赤色、キーマカレーはオレンジ色が目印。アマノ食堂の常連さん向け特別メニューということで、「まかないごはん」というブランド名をつけました。

 

まごころ出前企画が始まって早3年。毎回取材に同行してきたわたくし、北は山形から南は沖縄まで島村さんと各地を巡ってきましたが、まさか商品になるなんて想像していませんでした…(涙)!

 

アマノフーズまかないごはん タコライスの素&キーマカレー

中身はこんな感じ! 通常のおみそ汁のサイズよりひとまわり大きいです。

 

 

気になる味は? 早速食べてみた

アマノフーズまかないごはん タコライスの素の材料

(タコライス用に準備したのは、フリーズドライのタコライスの素、ミニトマト、レタス、チーズ、ご飯)

アマノフーズまかないごはん キーマカレー材料

(キーマカレー用に準備したのは、フリーズドライのキーマカレー、温泉卵、ご飯)

 

アマノフーズまかないごはん キーマカレー

ご存知の方はおなじみ、お皿にフリーズドライをスタンバイ!

アマノフーズまかないごはん キーマカレー

タコライスの素は60ml、キーマカレーは100mlのお湯をそれぞれに注ぎます。

アマノフーズまかないごはん キーマカレー

ぐ〜るぐ〜る混ぜて…

アマノフーズまかないごはん キーマカレー

できあがり!(写真はキーマカレー)

 

パッと見でわかる、ひき肉のごろっと感。何よりお湯を注いだ瞬間、食欲をそそるスパイシーないい香り〜♪ これは期待が高まります。

 

 

本格スパイスを使ったお店さながらの味!

アマノフーズまかないごはん タコライスの素&キーマカレー

お湯で戻した素をそれぞれアツアツのご飯にかけ、用意した食材をトッピングすれば…

 

見事にタコライスとキーマカレーができあがり。

 

〜タコライス〜

アマノフーズまかないごはん タコライスの素

(辛さの目安:2辛)

 

豚ひき肉がたっぷり入っていて、ご飯はもちろんレタス・トマトなどの野菜に……合う!!  辛さ控えめのシンプルな味わいで、ピリ辛感がほどよい、大人から子どもまで食べやすいタコライスです。

 

写真のようにいろいろトッピングするとボリューム満点ですが、ご飯と素だけでも十分な食べ応えがあります。ゴロっとしたひき肉で、わんぱくな味わい!

 

アマノフーズまかないごはん タコライスの素

(しっかりしたひき肉感! お肉ならではのコク&ジューシーさも太鼓判です〜♪)

 

 

〜キーマカレー〜

アマノフーズまかないごはん キーマカレー

(辛さの目安:4辛)

 

こちらはキーマカレー。「トマトの酸味とスパイスの絶妙なバランス」というパッケージの表記そのままの、食欲をそそるスパイシーな味わい。

 

写真でお伝えできないのが非常に残念ですが、ただよってくる香りはお店の本格カレーさながら! こちらもひき肉がごろごろと入っていますよ~♪  上には温玉を、パセリはお好みでどうぞ。

 

アマノフーズまかないごはん キーマカレー
(温玉を崩す瞬間は、なんとも言えない至福…!)

 

アマノフーズまかないごはん キーマカレー

卵のまろやかさとキーマカレーのピリ辛感が、口の中でめちゃくちゃマッチします! 温玉ではなく生卵(黄身)をトッピングしてもおいしく召し上がれますよ〜。野菜を添えてもいいですね。

 

 

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アマノ食堂から生まれた新シリーズ「まかないごはん」。ぜひお召し上がりください♪

アマノフーズまかないごはん キーマカレー&タコライスの素

今回、商品化したタコライス&キーマカレーは、2018年5月25日(金)からアマノフーズ公式オンラインショップで発売スタート!

 

★ご購入はこちら

 

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ご依頼主限定でお届けしたフリーズドライメニューを、さらに改良して味もパワーアップ! 辛い料理が得意でない人でも食べやすいようマイルドさを加えて、ちょうどいいスパイシーさに仕上がりました。

 

ご飯の上にかけるだけでできちゃう、ひき肉料理。忙しい人やパパッと手軽に食べたい人にもおすすめですよ♪ フリーズドライの伝道師渾身のタコライス&キーマカレー、ぜひ実際に味わってくださいね。

 

★YouTubeで動画を配信中!

[動画]まかないごはん「タコライスの素」

 


[動画]まかないごはん「キーマカレー」

 

 

読者アンケートの結果発表!

アマノフーズ タコライス&キーマカレー

アマノ食堂のSNSアカウントで、「タコライスorキーマカレー」どちらを食べたいかアンケートを行いました!

 

その結果……

 

タコライス&キーマカレーアンケート
FacebookとTwitter、わずかな差ながら、どちらも「キーマカレー」が勝利! やっぱりカレー人気は根強いですね〜。今回のキーマカレーはひき肉たっぷりの食べ応えと、ちょうどいいスパイシーさがポイント。タコライスもジューシーで本格的な味わいに仕上がっているので、よかったら食べ比べてみてくださいね。

 

※ここから買えます!
↓↓↓↓
タコライスの素・キーマカレー2種セット

 

【商品化のきっかけになった、まごころ出前の物語はこちらでCheck】
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沖縄編 今回は…沖縄のふるさとの味「アーサ汁&タコライス」をまごころ出前!

 

島村雅人

山形編 今回は王道“母の味”をお届け。定番レシピの「ドライカレー」をフリーズドライに!