3月半ばくらいから、桜が咲いていようが、咲いていまいが、とりあえず公園で飲むというのが日本人の一般的な行動です。「うーん、まだ全然だね」なんて言いながら、とりあえず酒を飲む。

 

ガタガタ震えながら飲む。

 

結局のところ、この時期って寒いんですよね。僕の今年最初のお花見は最高気温9度でした。なんでこんな過酷なことをやってんだ……と毎年思いながら、何度もお花見に繰り出していくんです。

 

そんな肌寒い外飲みで、とても役に立つのがフリーズドライ食品だったりします。今回はお花見で活躍するフリーズドライ食品5選を持参してお花見してみました。

 

 

この日も寒い！桜はまだ三分咲きというところ。

 

 

 

 

①「冬セット」の里芋と小エビのリゾット

アマノ食堂をご覧のみなさんにはおなじみのコーナー「よしかの台所」で生まれた冬セット。こんなかわいいギフトボックスに入っているので、お花見にぴったり。

 

 

しかも中に入ってる商品の女子ウケ度がハンパない。まずは里芋と小エビのリゾット。この小袋もおしゃれな色づかい。

 

 

 

うまい。里芋の甘みがやさしい。リゾットだけど、そんなにこってりしていなくておやつにもぴったりです。

 

 

 

②「冬セット」の冬野菜の參鶏湯

そして冬野菜の參鶏湯も！

 

 

冬らしい根菜がたっぷりで、鶏肉もしっかり入っています。なにより生姜の風味がいい感じで、これは温まる。寒いのですごくしみわたります。

 

 

 

③焼きなすのみそ汁

コンビニでおにぎりを買いました。わかめごはん美味しい。

 

 

そしたらやっぱり定番の焼きなすのみそ汁は外せない。アマノフーズで長らく人気ランキング1位になっており、マンガ「花のズボラ飯」3巻にも登場した一品。

 

 

その特徴はもちろん食感の異なる2種類の焼きなすが入っているところ。1杯のみそ汁のなかで、「香ばしい皮つき」と「とろとろの皮むき」が楽しめるのです。

 

 

おにぎりとの相性はばっちりです。ご飯物を持っていく時は、やっぱりおみそ汁。

 

 

 

 

④畑のカレー

最近発売された「畑のカレー」というシリーズは屋外でこそ真価を発揮します。

 

 

ほら！容器つき！

 

 

深めの容器を自分で用意せずとも、お湯を注げばあっという間にカレーが完成。これはめちゃくちゃ楽チンです。

 

 

じゃあご飯はどうするの？って思うでしょうが、大丈夫。おにぎりで十分いけます。コンビニではプレーンなおにぎりが売っていますし、あとは下の写真みたいにチーズ入りのような変わり種もカレーに合います。

 

 

（まだそんなに咲いてないけど） 桜の樹の下でいただくカレーは格別です。

 

［畑のカレーシリーズ］
野菜と鶏肉のカレー

ひきわり豆のトマトカレー

かぼちゃのアーモンドカレー（現在は販売終了）

 

 

 

④にゅうめん 焼きなすと青じそ

麺もあります。温かいおそうめん「にゅうめん」がおすすめ。

 

 

もちろんお湯を注ぐだけで完成。にゅうめんというと、つゆで煮込んでくたくたになった麺を想像しますが、こちらのにゅうめんは麺にコシがあります。

 

 

ほんとに寒いのでこういう汁ものがうれしい。お花見も終盤、夕方あたりにいただくにゅうめんは最高です。はぁ〜、ウマい。

 

 

リゾットに始まり參鶏湯、にゅうめん、カレー。好みのフリーズドライを並べるだけでもかなりバリエーションの豊富なお花見ができました。

 

桜の開花はまだこれから。週末はお湯を水筒に入れて、公園にでかけてみてはいかがでしょう。