常連さんコラム

毎日の生活がちょっと“ディープに
”楽しくなるコラム

たけだバーベキューの「アウトドアで“プリーズトライ”!」

たけだバーベキュープロフィール
たけだバーベキュー
お笑い芸人
1986年生まれ。兵庫県出身のお笑い芸人。2012年12月より「たけだバーベキュー」として活動開始。バーベキューはもちろん、ピクニック、キャンプなど、野外飯をこよなく愛する芸能界きってのアウトドアフリーク。お肉検定やハーブ検定、キャンプ検定などの資格を所持し、カナダアルバータ州BBQ大使、コールマン認定BBQマスター、東洋アルミBBQアンバサダーなど、多くの肩書を持つ。狩猟免許も所持し、冬にはハンティングたけだとして山をかきわけ獲物を追っている。著書『すごいバーベキューのはじめかた』(ワニブックス)、『超豪快バーベキューアイディアレシピ 』(池田書店)、『最強バーベキュー ~簡単&おしゃれBBQレシピ79』(宝島社)など多数。
  • 【第13回】バーベキューは「演出」でここまで変わる!厳選バーべテク5選

    前回のコラムで、簡単でおしゃれなBBQレシピをご紹介させていただきましたが、今回はレシピ編ではなく『演出編』!   BBQにおいて演出は非常に大事なんです。   逆に言うと、焼くものは同じでも演出を加えるだけでいつものバーベキューを激変させられることができるというわけ。では、そんなバーベキューにおいての演出バーべテクを …

  • 【第12回】たけだBBQ的おすすめ!初心者必見、バーベキューがおしゃれに美味しくなるレシピ5選

    夏真っ盛り!バーベキューシーズン真っただ中!   「この週末にやるよ!」という方や、「今年まだやってない!」という方も多いはず。(ちなみにたけだバーベキューは、夏場はほぼ毎日焼いています)   今回は、そんな「これからバーベキューをやろう」という方必見!たけだバーベキューおすすめの、「おしゃれで美味しい簡単レシピ5選」 …

  • 【第11回】冬のキャンプにフリーズドライ

    まだまだ寒い日が続きますが、アウトドアしてますか? 僕は先日、日本全土を大寒波が襲った日にキャンプをしてきました。   「なんでキャンプの日にー!」とも思ったのですが、寒い日のキャンプも楽しいものです。どこでキャンプをしたかと言いますと、実は東京23区内。23区内にキャンプ場ってあるの?と思われがちなのですが、実はあるんです! …

  • 【第10回】フリーズドライを一番おいしくいただく方法

    皆さん、(遅ればせながら)新年あけましておめでとうございます。   今年は、去年に負けないくらいにフリーズドライをアウトドアでトライ!していきますので、今年もどうぞお付き合い願えたらなと思います。   というわけで迎えた新年ですが、新年を!というより、2017年を良き年にするために、2016年の年末にとある行事を行って …

  • 【第9回】アウトドアでフリーズドライを楽しむナイスな道具たち

    こんにちは、たけだバーベキューです。   みなさま、冬のアウトドアは楽しんでますでしょうか?   これまでの連載では、いろんなアウトドアのシチュエーションでのフリーズドライの楽しみ方を書いてきました。バーベキューのとき、ピクニックの時、キャンプの時、ハイキングの時などなど…。   「なるほど!こんなときにもフ …

  • 【第8回】たけだバーベキュー、縄文杉に出会う

    昔からなんとなく「行ってみたいなぁ」と思っていた場所、屋久島。   縄文杉も見てみたいし、白谷雲水峡にも行きたいし、屋久島の湧水も飲んでみたい!と思うこと数年…。先日ようやく屋久島に行ってまいりました。   今回は、そんな屋久島の旅から「縄文杉トレッキング」の様子をご紹介しましょう!   今やメジャーな屋久島 …

  • 【第7回】高尾山ハイキングで、新感覚とろろそばを食う

    関西出身の僕は、2015年に東京にやってきたのですが、「やりたいなぁ、やりたいあなぁ」と思いながら全然できていないことが一つありました。   それは 高尾山ハイキング!   関西にいた頃は、六甲山や金剛山、雪彦山(せっぴこさん)、伊吹山など、いろいろ登っていたのに、東京に来てからはなかなかハイキングする機会がなかったん …

  • 【第6回】こどもに異常な人気を誇る、それがフリーズドライ

    このコラムでも声を大にして、いや、活字を太にして公言して来たのですが、たけだバーベキューは大のピクニック好きでございます。外でご飯を食うことがたまらなく好きなんでしょうね。   そんな外飯大好きたけだバーベキューが、先日、ついに大阪でピクニックイベントを開催させていただきました。   寒すぎず、秋の気持ちのいい気候の中 …