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まめ三兄弟!エンドウさん家のグリーンピースくん物語【さやえんどう・えんどう豆との違いは?】

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似ているようで似ていない

グリーンピース・さやえんどう・えんどう豆。

実はこれらは同じ植物からできることをご存知ですか?

 

この3つの食材、実は“出世魚”のように成長過程や食べられる部分によって名前が変わるんです。今回はそれぞれの違いや特長をわかりやすく解説します。題して「エンドウ家のまめ三兄弟」!主人公・グリーンピースくんを取り巻く色んなキャラクターが登場します。

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【登場人物】

グリーンピースくん

グリーンピースくん(次男)

…まだまだ未熟なエンドウ家の次男。思春期で青くさい発言が目立つ。クセのある性格で嫌われやすいが、実はスペックが高い。好きな食べ物はシュウマイ。

さやえんどうくん

さやえんどうくん(三男)

…エンドウ家のまだ幼い末っ子。社交的な性格のため幅広く愛されている人気者。性格はシャキシャキとしていて、そこにいるだけで周囲が華やかになる。

えんどう豆くん

えんどう豆くん(長男)

…成熟した大人で、エンドウ家の長男。クセのない性格。甘いものがとにかく大好き。好きな食べ物は豆大福やみつ豆などの和菓子。

大豆さん

大豆さん

…エンドウ家の近所に住む美人なお姉さん。お肌がツルツルで女子力が高い。女子ウケする性格で、しょっちゅう美容や恋愛の相談に乗っている。愛読書は『V◯CE』『◯的』。

枝豆ちゃん

枝豆ちゃん

…グリーンピースくんのクラスメイト。社交的で活発な性格のため男性からよくモテる。夏がよく似合う元気ガール!実は大豆さんとは意外な関係が…。

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家族なのにこんなに違う!? エンドウ一家の3兄弟

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明るく社交的でいつも周りに人がいるさやえんどうくんに比べて、なぜかみんなから嫌われがちなグリーンピースくん。同じ家族なのにどうしてこうも違うのか…自分と比較してスネてしまったようです。

 

 

さやえんどうくん

きゃっきゃっ!そんなに一度にみんなと遊べませんよ〜♪あ、僕あのおもちゃも欲しいです〜。

グリンピースくん

ちくしょう、なんでさやえんどうばっかりみんなにかわいがられるんだよ…。俺はこんなに煙たがられるのに。これが、神が俺に課した試練なのかっ…。今に見てろよ、最後に勝利の女神が微笑むのは俺なんだからな…。

えんどう豆くん

お前のそういう青くさいところが煙たがられるんだって。お前も小さい頃はチヤホヤされてたんだからさ。まぁ、みつ豆でも食べて落ち着けよ。

 

【まめの豆知識】

さやえんどう・グリーンピース・えんどう豆は、同じマメ科エンドウ属。同じ植物からなるこの3つの食材は家族のような関係にあります。エンドウを、“さや”がまだ柔らかい時期に早採りしたものが「さやえんどう」。その後、少し大きくなり未熟な状態の実(種子)が「グリーンピース」。そして、すっかり成熟するとみつ豆や豆大福などによく使われる「えんどう豆(赤えんどう/青えんどう)」になります。

 

 

〜エンドウの成長過程〜

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グリーンピースの青臭さは、「ヘキサナール」という成分が原因。さやえんどうをはじめ大豆にも含まれる成分ですが、よく茹でることでこの青臭さが和らぐと言われています。グリーンピースの青臭さが苦手な人は、少し長めに茹でてみてください。

 

 

意外な事実!あの人気者2人も生まれは同じ

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学校帰りに、近所に住む美人で有名なお姉さん・大豆さんを見かけたグリーンピースくん。大豆さんは、いつでもお肌ツルツルで女子の憧れの的! 相変わらずの女子力の高さにうっとりしていると…グリーンピースくんのクラスメイト・枝豆ちゃんが登場。そして意外な事実が判明!?

 

グリンピースくん

(あ、大豆さんだ。いつ見ても女子力たけー…。肌きれいだしスタイルも抜群だよな〜♡)

大豆さん

えっとぉ…この後はエステに行って、百貨店でコスメをチェックして、それから女子会直行♪ 帰りに豆乳買うのも忘れないようにしなきゃ♡ あ〜忙しい!

枝豆ちゃん

あ、大豆お姉ちゃん!今からどこ行くの?私これから塾行ってくるね〜!バイバーイ♡

大豆さん

はーい♡ お母さん心配するといけないから伝えておくわね。

グリンピースくん

えぇっ!? あの2人って家族だったの!? マ、マジかよ…(汗)。

 

【まめの豆知識】

女性の美容と健康の味方として知られる大豆イソフラボン。女性ホルモン・エストロゲンと似た働きをすることから、サプリや化粧品にも配合されています。そんな女性にとって嬉しい大豆と、お酒のお供として人気の高い枝豆も、実は同じ植物から作られている家族なんです!

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枝豆はまだ青く「未熟な状態」なのに対して、大豆は「成熟した状態」のもの。どちらも栄養たっぷりで私たちに馴染みの深い人気の豆類ですよね。ちなみに大豆と枝豆はともにマメ科ダイズ属です。

 

 

やればデキる子!実はスゴいグリーンピースの実力

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日々、コツコツと勉強に励む頑張り屋のグリーンピースくん。意外にも周囲に評価されていませんが、その実力はとってもスゴいんです!まだ未熟ながらも色んな才能を秘めているグリーンピースくん。そんな彼を影から温かく見守る同級生のマドンナ・枝豆ちゃん。グリーンピースくんと枝豆ちゃん、未熟で青〜い2人の恋の行方はいかに…!?

 

グリンピースくん

俺だってやればデキる奴なんだ…。今はなかなか評価されないけど、絶対にみんなに認めさせてやる!みんなからモテモテになって、そしたら枝豆ちゃんにも告白するんだ…。うおおぉぉ〜!

枝豆ちゃん

(グリーンピースくんは実はスゴい人だってこと、私は知ってるよ♡ がんばって!)

さやえんどうくん

おにいちゃん、ファイトですー!きゃっきゃっ♪

 

【まめの豆知識】

意外と知られていませんが、グリーンピースは食物繊維が豊富!その量は、食物繊維を含んでいる数ある野菜の中でもトップクラスなんです。ビタミンB1も豊富で、タンパク質・糖質・ビタミン・ミネラルをバランスよく含んでいるため万能食材ともいえます。期待される効能は、疲労回復や便秘改善、大腸がんや夏バテの予防など。苦手な人も多いグリーンピースですが、本当は美容と健康効果の高い“デキる奴”なんですね。この実力がもっとたくさんの人に認められることを願っています!

 

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【イラストを描いてくれた人】

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えのきのこさん/イラストレーター

[PROFILE]
神奈川県在住。夫と息子(絶賛いやいや期)とネコ3匹との6人暮らし。2005年よりフリーのイラストレーターとしてクスッと笑えてほっこりできるをモットーに書籍、雑誌、web、広告などで活動中。仕事の合間に家庭菜園や近所の里山散策などにいそしんでいる。随時お仕事募集中。
http://www.enokinoko.com/