お客さん対談

“旬”なゲストをお招きしての、
食にまつわる対談企画

  • 村上祐資さん×眞﨑恵理子さん| スーパームーンの次は流星群!夜空を眺めながら聞きたい「宙(そら)トーク」

    東京下町のとある街角にひっそりと佇むアマノ食堂。この店に訪れるお客さんの“おいしいお話”を毎週お届けしていきます。第6回のテーマは「宇宙」。 中秋の名月、そしてスーパームーンを見るべく、秋の夜空を見上げた方も多いのではないでしょうか。10月〜12月にはさらに、3つの流星群が見られるそうです。今回は、「宇宙」に縁が深いお2人にご来店いただき …

  • 【第5回】大崎裕史さん×杉崎健二さん| 食の2大祭典「ラーメンショー」「肉フェス」を最大限に楽しむコツ

    東京下町のとある街角にひっそりと佇むアマノ食堂。この店に訪れるお客さんの“おいしいお話”を毎週お届けしていきます。第5回のテーマは「フードフェス」。食欲の秋が到来、選りすぐりのおいしい食べ物に出会えるフードフェスが空前のブームになっています。 今回は、そんなフードフェスの中でも“ラーメン”と“肉”という、お腹が「グーッ」と鳴りそうなメニュ …

  • 小鳥遊しほさん×茂木雅世さん|「食×アート」で広がる世界

    東京下町のとある街角にひっそりと佇むアマノ食堂。この店に訪れるお客さんの“おいしいお話”を毎週お届けしていきます。第4回のテーマは「食×アート」。 お腹を満たしてくれる食と、心を豊かにしてくれるアート。組み合わせることで可能性は無限大に広がります! 今回は、食とアートのコラボレーションから生まれる新たな世界のお話です。 ゲストは、日本茶ア …

  • 池田浩明さん×間中伸也さん| パンを知れば人生は100倍楽しくなる!奥深い「パンの魅力」

      東京下町のとある街角にひっそりと佇む「アマノ食堂」。この店に訪れるお客さんの“おいしいお話”を毎週お届けしていきます。第3回のテーマは「パンの魅力」大解剖! 普段何気なく食べているパンですが、一歩その世界に足を踏み入れると、まだまだ知らないことがたくさん。今回は、奥が深いパンの魅力を文学的・科学的に紐解きながら“おいしい”だ …

  • 嶋浩一郎さん×森俊介さん|「ビールと本」のおいしい関係

      東京下町のとある街角にひっそりと佇むアマノ食堂。この店に訪れるお客さんたちの“おいしいお話”を毎週お届けしていきます。第二回のテーマは「ビールと本」。 ビールは喉を潤すだけでなく、人間関係を円滑にしたり、気分をリフレッシュさせたりと、今やさまざまなシーンで暮らしに寄り添う存在に。暑い夏の日、仕事帰りに飲む1杯はどんないたわり …

  • はあちゅうさん×大槻篤さん|恋をクロージングさせる「大人の恋めし」

    東京下町のとある街角にひっそりと佇むアマノ食堂。この店に訪れるお客さんたちの“おいしいお話”を毎週お届けしていきます。第1回のテーマは「恋めし」。食は重要な恋愛ツールのひとつ。 気になる異性を食事に誘ったり、好きな人に手料理を振るまったり、恋愛においては相手の心と胃袋を掴むことが重要なキーに。今回は、恋を生むお店選びや食事デートにまつわる …

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