よしかの台所

アマノ食堂の看板娘・よしかの
商品開発の裏側に密着!

  • よしかが探し求める味を「料理のプロ」に作ってもらいました!

    こんにちは!アマノ食堂のよしかです。このコーナーでは、アマノフーズの商品企画を担当する私よしかの“旬”をテーマにした新商品開発の舞台裏をこっそりお見せしていきます♪ さて今回は、前回の記事でご紹介した新メニュー案を実際に作ってみました!   まずは、「ベンチマーク」となる味を決める! メニューも絞られたことだし、早速フリーズドラ …