ニュース 2018.05.22
【フリーズドライで再現】新商品「タコライスの素&キーマカレー」発売! 食べたいのはどっち?

フリーズドライの伝道師こと、島村雅人が全国を飛び回り、依頼主の思い出の味を再現するアマノ食堂の名物企画『まごころ出前』。
これまでお届けしてきた数々のメニューの中から、前回のアンケート調査で人気だった「タコライス」「キーマカレー」を、なんとフリーズドライ食品として商品化することになりました!
(アマノ フリーズドライステーション東京店でお客様に「食べたいメニュー」についてアンケートにご協力いただきました!)
1位は断トツでキーマカレー! 次ぐ2位はタコライスという結果に。これからの季節はやっぱりピリ辛料理が食べたくなりますよね〜♪
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商品化した「タコライスの素」と「キーマカレー」がこちら!
じゃーん! ご覧ください、アマノ食堂の“のれん”ロゴ入りです。手前味噌ですが、パッケージかわいすぎませんか〜!
タコライスの素は赤色、キーマカレーはオレンジ色が目印。アマノ食堂の常連さん向け特別メニューということで、「まかないごはん」というブランド名をつけました。
まごころ出前企画が始まって早3年。毎回取材に同行してきたわたくし、北は山形から南は沖縄まで島村さんと各地を巡ってきましたが、まさか商品になるなんて想像していませんでした…(涙)!
中身はこんな感じ! 通常のおみそ汁のサイズよりひとまわり大きいです。
気になる味は? 早速食べてみた
(タコライス用に準備したのは、フリーズドライのタコライスの素、ミニトマト、レタス、チーズ、ご飯)
(キーマカレー用に準備したのは、フリーズドライのキーマカレー、温泉卵、ご飯)
ご存知の方はおなじみ、お皿にフリーズドライをスタンバイ!
タコライスの素は60ml、キーマカレーは100mlのお湯をそれぞれに注ぎます。
ぐ〜るぐ〜る混ぜて…
できあがり!(写真はキーマカレー)
パッと見でわかる、ひき肉のごろっと感。何よりお湯を注いだ瞬間、食欲をそそるスパイシーないい香り〜♪ これは期待が高まります。
本格スパイスを使ったお店さながらの味!
お湯で戻した素をそれぞれアツアツのご飯にかけ、用意した食材をトッピングすれば…
見事にタコライスとキーマカレーができあがり。
〜タコライス〜
(辛さの目安:2辛)
豚ひき肉がたっぷり入っていて、ご飯はもちろんレタス・トマトなどの野菜に……合う!! 辛さ控えめのシンプルな味わいで、ピリ辛感がほどよい、大人から子どもまで食べやすいタコライスです。
写真のようにいろいろトッピングするとボリューム満点ですが、ご飯と素だけでも十分な食べ応えがあります。ゴロっとしたひき肉で、わんぱくな味わい!
(しっかりしたひき肉感! お肉ならではのコク&ジューシーさも太鼓判です〜♪)
〜キーマカレー〜
(辛さの目安:4辛)
こちらはキーマカレー。「トマトの酸味とスパイスの絶妙なバランス」というパッケージの表記そのままの、食欲をそそるスパイシーな味わい。
写真でお伝えできないのが非常に残念ですが、ただよってくる香りはお店の本格カレーさながら! こちらもひき肉がごろごろと入っていますよ~♪ 上には温玉を、パセリはお好みでどうぞ。
(温玉を崩す瞬間は、なんとも言えない至福…!)
卵のまろやかさとキーマカレーのピリ辛感が、口の中でめちゃくちゃマッチします! 温玉ではなく生卵(黄身)をトッピングしてもおいしく召し上がれますよ〜。野菜を添えてもいいですね。
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アマノ食堂から生まれた新シリーズ「まかないごはん」。ぜひお召し上がりください♪
今回、商品化したタコライス&キーマカレーは、2018年5月25日(金)からアマノフーズ公式オンラインショップで発売スタート!※現在は販売終了
ご依頼主限定でお届けしたフリーズドライメニューを、さらに改良して味もパワーアップ! 辛い料理が得意でない人でも食べやすいようマイルドさを加えて、ちょうどいいスパイシーさに仕上がりました。
ご飯の上にかけるだけでできちゃう、ひき肉料理。忙しい人やパパッと手軽に食べたい人にもおすすめですよ♪ フリーズドライの伝道師渾身のタコライス&キーマカレー、ぜひ実際に味わってくださいね。
★YouTubeで動画を配信中!
[動画]まかないごはん「タコライスの素」
[動画]まかないごはん「キーマカレー」
読者アンケートの結果発表!
アマノ食堂のSNSアカウントで、「タコライスorキーマカレー」どちらを食べたいかアンケートを行いました!
その結果……
FacebookとTwitter、わずかな差ながら、どちらも「キーマカレー」が勝利! やっぱりカレー人気は根強いですね〜。今回のキーマカレーはひき肉たっぷりの食べ応えと、ちょうどいいスパイシーさがポイント。タコライスもジューシーで本格的な味わいに仕上がっているので、よかったら食べ比べてみてくださいね。
※ここから買えます!
↓↓↓↓
タコライスの素・キーマカレー2種セット ※現在は販売終了
【商品化のきっかけになった、まごころ出前の物語はこちらでCheck】
沖縄編 今回は…沖縄のふるさとの味「アーサ汁&タコライス」をまごころ出前!