道具とレシピ 2021.04.21

ほうれん草のおみそ汁アレンジ！「ほうれん草ととろとろ卵のたぬき丼」

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アマノフーズと「DELISH KITCHEN」とコラボレーション第2弾。

アマノフーズの定番おみそ汁「いつものおみそ汁 ほうれん草」と卵を使った簡単アレンジレシピ！「ほうれん草ととろとろ卵のたぬき丼 」の作り方をご紹介します。

 

フリーズドライのおみそ汁を調味料代わりに！

「ほうれん草ととろとろ卵のたぬき丼 」の作り方

（料理監修 / DELISH KITCHEN）

所要時間
5分
材料（2人分）

・「いつものおみそ汁 ほうれん草」…2個
・水…150cc
・揚げ玉…大さじ2
・卵…2個
・ごはん…どんぶり2杯分(400g)

作り方

1

フライパンに水150ccを入れて、「いつものおみそ汁 ほうれん草」を2個加えて火をつける。

2

沸騰する直前まで中火で熱したら、揚げ玉を加えてさっと混ぜる。

3

溶き卵を回し入れたら、フタをして卵がお好みの状態になるまで弱火で熱する。

4

器にごはんを盛り、3の卵とじをのせたら完成！

 

【詳しい作り方は動画をチェック】

 

▼「DELISH KITCHEN」関連ページはこちら

https://delishkitchen.tv/officials/334174038819603693

 

 

【使用したフリーズドライ】

miso

「いつものおみそ汁 ほうれん草」
まろやかな合わせみそと、香るかつおだし。ふわりと広がるあざやかなほうれん草が楽しめる、まろやかな味わいです。

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