アマノフーズのフリーズドライに料理研究家・ジョーさん。が一手間アレンジを加え、ビールにあうおつまみを提案してくれる連載「フリーズドライdeおつまみ食堂」。 第三回目は、フリーズドライの「いつものおみそ汁 とうふ」を使った「豆腐入りのみそ味じゃがいもグラタン」をご紹介! 今回ご紹介する「じゃがいもグラタン」は …
毎日の生活がちょっと“ディープに
”楽しくなるコラム
常連さんコラム2022.09.29
「フリーズドライdeおつまみ食堂」vol.3|レンジ調理で簡単♪ 「豆腐入りのみそ味じゃがいもグラタン」
アマノフーズのフリーズドライに料理研究家・ジョーさん。が一手間アレンジを加え、ビールにあうおつまみを提案してくれる連載「フリーズドライdeおつまみ食堂」。 第三回目は、フリーズドライの「いつものおみそ汁 とうふ」を使った「豆腐入りのみそ味じゃがいもグラタン」をご紹介! 今回ご紹介する「じゃがいもグラタン」は …
常連さんコラム2022.07.27
「フリーズドライdeおつまみ食堂」vol.2|おみそ汁が濃厚みそだれに変身!「冷しゃぶのなめこ×ゴマみそだれ」
アマノフーズのフリーズドライに料理研究家・ジョーさん。が一手間アレンジを加え、ビールにあうおつまみを提案してくれる連載「フリーズドライdeおつまみ食堂」。 第二回目は、フリーズドライの「いつものおみそ汁 なめこ」を使った「冷しゃぶのなめこ×ゴマみそだれ」をご紹介! ポイントは「いつものおみそ汁 なめこ」で作る、赤みそが …
常連さんコラム2022.05.30
フリーズドライdeおつまみ食堂 vol.1|残りごはんで簡単!「パリパリおこげの五目中華あんかけ」
ご好評をいただいておりました、料理研究家・ジョーさんによる人気連載「フリーズドライめし」の第二弾「フリーズドライdeおつまみ食堂」が始まりました! アマノフーズのフリーズドライにジョーさん。が一手間アレンジを加え、ビールにあうおつまみを提案してくれるコーナーです。 第一回目は、フリーズドライの「五目中華あんかけ」を使った …
常連さんコラム2021.12.23
フリーズドライめしvol.9|親子煮で卵とろふわ「クロックマダム」
料理研究家のジョーさん。の動画連載「きょうも食べたいフリーズドライめし」。 今回は、ふわとろ卵が魅力のフリーズドライの「親子煮」をアレンジして、朝ごはんの定番「クロックマダム」を作ります。親子煮の卵+目玉焼きのダブル卵で食べ応え満点な一品ですよ! * * * 【作り方は動画をチェック】 【調理 …
常連さんコラム2021.11.30
フリーズドライめしvol.8|スープで味付け!「レンジで簡単ペペロンチーノ」
料理研究家のジョーさん。の動画連載「きょうも食べたいフリーズドライめし」。 今回は4種類のガーリックを使用した、パンチのある人気スープ「Theうまみ ガーリックスープ」を使ってペペロンチーノを作ります。味付けはスープのみ、レンジ調理で簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね。 * * * 【作 …
常連さんコラム2021.09.30
フリーズドライめしvol.7|おみそ汁で作る「なすとツナの味噌リエット風」
料理研究家のジョーさん。の動画連載「きょうも食べたいフリーズドライめし」。 今回は定番おみそ汁「いつものおみそ汁 なす」がお洒落なおつまみメニューに大変身! 濃厚なクリームチーズと味噌のおいしさはワインのお供にしたい一品です。 *** 【作り方は動画をチェック】 【調理のコツ・ポイント】 ・チーズは混ぜやすいように室温に戻しておきましょう …
常連さんコラム2021.02.03
フリーズドライめしvol.6|「ほうれん草みそ汁」で濃厚クリームシチュー
料理研究家ジョーさん。の動画連載「きょうも食べたいフリーズドライめし」。 第6回目となる今回は、定番のおみそ汁シリーズ「いつものおみそ汁 ほうれん草」をアレンジして作る濃厚クリームシチューをご紹介します! *** 【作り方は動画をチェック】 ・溶かしたバターで小麦粉を炒める際、焦げ付かないよう、なめらかになるま …
常連さんコラム2020.12.01
フリーズドライめしvol.5|「うまみ燻製鶏スープ」の塩レモンラーメン
料理研究家ジョーさん。の動画連載「きょうも食べたいフリーズドライめし」。 第5回目となる今回は、人気のスープシリーズ「Theうまみ 燻製鶏スープ」をアレンジして作る、爽やかな「塩レモンラーメン」をご紹介します! *** 「うまみ燻製鶏スープの塩レモンラーメン」の作り方 【作り方は動画をチェック】 …