常連さんコラム

毎日の生活がちょっと“ディープに
”楽しくなるコラム

  • 【第10回】フリーズドライのみそ汁が、クリームパスタになっちゃった【四コマ漫画】

          ***   突然ですが、皆様は二日酔い気味の朝、どうやって対処していますでしょうか? 私は大のお酒好きで、一度飲み始めると徹底的に飲みたいという、大人としてちょっとどうなんだという部類のタイプなので、飲んだ次の日は大体ぐったりしています。   そんな朝、私はほとんどの場合「みそ …

  • 【第34回】サワー種と種なしパンの祭りの謎

    味噌汁飲んでますか? 発酵デザイナーの小倉ヒラクです。   僕、山梨のおうちで色んな発酵食品を仕込んでいます。主たるものは僕の専門でもある麹と、麹を使って仕込む発酵食品(味噌とか)ですが、たまに旅がない日が続くとパンを焼くのが楽しみだったりします。   ということで今日はちょっとマニアックなパンの話。   こ …

  • 【第28回】穏やかな告白

    すっかり、春になった。   わたしは寒いのがとても苦手で、冬の間はとにかく堪えしのんでいるような状況なので、春がくると本当に本当に幸せな気持ちになる。桜が開花する頃、つま先のほうにもやっと元気が湧いてきて、心もふんわり軽くなる。   この、春の嬉しさ、万能感。やっぱり春っていいな。   最近はストレスフリーな …

  • 【第2回】アイドルおたく、秘伝のレシピ。

      アマノ食堂をご覧の皆さま、こんにちは。   バラエティ番組で時折「夫が働いてない」といじられがちな犬山紙子の夫、劔樹人と申します。   この場をお借りして言うのもどうかと思うのですが、割と働いてますよ!ずっと家にいるというだけ!(家事育児と在宅仕事)   とはいえ私を知る人からしたら、何の仕事を …

  • 【第9回】「その親子丼、玉子がもう玉子以上に玉子です」【四コマ漫画】

        ***   牛丼、豚丼、天丼……世の中には色んな丼料理がありますが、その中でも私が一番好きなのは、断トツで「親子丼」です。   トロトロで黄金色の玉子、それに絡まるジューシーな鶏肉……まさに親子が奏でる最高のハーモニー!   最近、食べる白米の量を適度に節制しているのですが、親子丼 …

  • 【第8回】フリーズドライの国に、私はやってきた【四コマ漫画】

    *** 東京駅の近くにあるアマノフーズのアンテナショップでは、その場でお湯を入れて食べることが出来るらしい……   その噂を聞きつけた私は、アマノフーズ担当者に「ちょっと行ってみたいので取材していいですか?」と聞いてみたところ、快く了解をいただきました。   内心「やった! 取材という名目ならタダで食べれる!」と思った …

  • 【第1回】いつかの味を、わが家の味に

    皆さま、はじめまして。 劔樹人と申します。   日頃は音楽をやったり、マンガを描いたりしています。 2014年に結婚した妻は、エッセイストでテレビに出たりもしている犬山紙子です。   結婚してからというもの、私は仕事のやり方を在宅中心に変え、家事全般を担当するようになりました。もともと家事は苦手な方でしたが、妻はさらに …

  • 【第7回】ガーリックの匂い、実はみんな好きなことを私は知っている【四コマ漫画】

      ***   私は小さい頃から「疲れたとき」や「体調を崩しそうなとき」は、にんにくを食べるという習慣があります。そのため、パワーをつけたいときは無意識ににんにくをたくさん食べてしまいます。   そんな“にんにく”ですが、あのクセになる匂いを好きな人は多いのに「食べたら口臭が……」と、若干悪者扱いされてしまう …

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