常連さんコラム

毎日の生活がちょっと“ディープに
”楽しくなるコラム

  • 絵日記コラム21日目|鶏炊き込みご飯(キムケン)

    ご飯好きな漫画家さんの何気ない食卓をお届けする「絵日記リレー」連載。   お正月に余ったおもちで作るスイーツ「ピーナッツもち」をご紹介してくれたワニマックスさんからバトンを受け取ったのは、漫画料理家のキムケンさん。   今月紹介してもらうレシピは、しょうがとにんにくたっぷりの「鶏炊き込みご飯」!食べ応え満点の炊き込みご …

  • 絵日記コラム20日目|ピーナッツもち(ワニマックス)

    ご飯好きな漫画家さんの何気ない食卓をお届けする「絵日記リレー」連載。   身近な材料で簡単にできる「お豆腐ブラウニー」をご紹介してくれたマルサイさんからバトンを受け取ったのは、漫画家のワニマックスさん。   今回紹介してもらうレシピは、お正月に余りがちなおもちを使った「ピーナッツもち」です。濃厚なピーナッツソースをかけ …

  • 【最終回】リュウジ食堂vol.30|豚こま肉でお手軽♪「バーベキューポーク」

    30回目となる「リュウジ食堂」は、今回が最終回。 そこで本日は、今までお届けしてきたレシピの中で特に反響の大きかった「お肉料理」のレシピをご紹介!   今回のレシピは、甘みと酸味の効いたバーベキューソースが決め手の「バーベキューポーク」! アメリカンな気分が味わえる、がっつりメニューです。   「バーベキューポーク」と …

  • 絵日記コラム19日目|お豆腐ブラウニー(マルサイ)

    ご飯好きな漫画家さんの何気ない食卓をお届けする「絵日記リレー」連載。   おもてなしメニューにぴったりな「りんごの豚肉巻き」をご紹介してくれた小林潤奈さんからバトンを受け取ったのは、漫画家のマルサイさん。   今回紹介してもらうレシピはしっとり濃厚な「お豆腐ブラウニー」です。スーパーやコンビニで、バレンタインコーナーを …

  • 絵日記コラム18日目|りんごの豚肉巻き(小林潤奈)

      ご飯好きな漫画家さんの何気ない食卓をお届けする「絵日記リレー」連載。   ロシアの郷土料理「焼きピロシキ」をご紹介してくれた山森めぐみさんからバトンを受け取ったのは、漫画家の小林潤奈さん。   今月紹介してもらうレシピは、クリスマスパーティーにもおすすめな「りんごの豚肉巻き」です。 パパッと手軽できるので …

  • フリーズドライめしvol.9|親子煮で卵とろふわ「クロックマダム」

    料理研究家のジョーさん。の動画連載「きょうも食べたいフリーズドライめし」。 今回は、ふわとろ卵が魅力のフリーズドライの「親子煮」をアレンジして、朝ごはんの定番「クロックマダム」を作ります。親子煮の卵+目玉焼きのダブル卵で食べ応え満点な一品ですよ!   *  *  *   【作り方は動画をチェック】   【調理 …

  • リュウジ食堂vol.29|火を使わず簡単!濃厚なホワイトソースが決め手の「レンジきのこクリームパスタ」

    いよいよ寒さも本格的になってくるこの季節。 長期休暇を目前に、仕事や大掃除など年末に向けての忙しさもピークを迎えている方が多いのではないでしょうか。   今回のリュウジ食堂では、そんな時期にぴったり!お手軽な上にホリデー気分も味わえる、とっておきの一皿をご紹介します。   レンチンで手軽に作れるので、ホームパーティーの …

  • 絵日記コラム17日目|焼きピロシキ(山森めぐみ)

    ご飯好きな漫画家さんの何気ない食卓をお届けする「絵日記リレー」連載。   冬にぴったりな野菜たっぷり「土鍋味噌ラーメン」をご紹介してくれたキムケンさんからバトンを受け取ったのは、イラストレーターの山森めぐみさん。   今月紹介してもらうレシピは、ロシアの郷土料理「焼きピロシキ」!  野菜やお肉がたっぷり詰まった惣菜パン …

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