アスパラガス

自分自身や家族のために、毎日お弁当を準備しているというあなた。朝の忙しい時間においしくて彩り鮮やかなお弁当を準備するのは、なかなか大変ですよね。 そこで今回は、お弁当作りが楽になるような、ストックできる便利食材や簡単おかずレシピをお届けします！     冷凍保存しておけば便利な「アスパラガス」 毎日のお料理やお弁当の「 …

さまざまな料理で大活躍してくれる「アスパラガス」。毎日のおかずやお弁当にも、サッと使えるようストックしておくととても便利です。 それでは、おいしく長持ちさせるにはどのように保存するのがよいのでしょう？今回は、アスパラの保存方法のポイントをご紹介します。     「アスパラガス」は常温保存NG！ アスパラは鮮度が落ちやす …

シャキっと歯ごたえがよく彩り鮮やかな「アスパラガス」。サラダや炒めもの、スープなど、さまざまなお料理で活躍してくれるのも魅力です。 そんなアスパラ、うっかり筋が残ってしまったり、茹ですぎてせっかくの歯ごたえが残らなかったり…。そんな経験、ありませんか？ そこで今回は、アスパラの基本の下処理方法と、茹で方のポイントをお伝えします。電子レンジ …