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5/9は母の日! お母さんへ、日頃の感謝の気持ちを伝えませんか? アマノ食堂では、母の日に作りたい手作り料理と喜ばれること間違いなしのおすすめギフトをピックアップしました。お家でレストラン気分が味わえるスペシャルな料理や、料理が楽しくなる便利グッズの紹介など。ぜひ参考にしてみてくださいね!

  • SHIORIさん×クック井上。さん|【第1回】「料理の道で生きていく!」と決めたターニングポイントは?

    アマノ食堂に訪れる、お客さんの“おいしいお話”をお届けする「今週のお客さん」。今回の対談テーマは、ホームパーティの増えるシーズンにぴったりな「おもてなし料理」について。 ゲストは、大ヒット本『作ってあげたい彼ごはん』の著者である料理家・SHIORIさんと、グルメな舌と芸人ならではのユニークなアイディアから、食べる人を笑顔にする料理芸...
  • SHIORIさん×クック井上。さん|【第2回】パーティーの主役はおいしい料理だけじゃない?おもてなし上級者への第一歩

    アマノ食堂に訪れる、お客さんの“おいしいお話”をお届けする「今週のお客さん」。前回に引き続き、ゲストは、料理家・SHIORIさんと料理芸人・クック井上。さんのお2人です。 料理の楽しさを知った、お2人のターニングポイントについて伺った第1回に続き、第2回のテーマは「おもてなし上級者への第一歩」です。ただおいしいだけの料理では物足りな...
  • SHIORIさん×クック井上。さん|【第3回】おもてなしの達人が伝授する「最強の一品」はコレ!

    アマノ食堂に訪れる、お客さんの“おいしいお話”をお届けする「今週のお客さん」。全3回でお届けするおもてなし対談も、今回がラスト!ゲストは、料理家・SHIORIさんと料理芸人・クック井上。さんのお2人です。 最終回の今回は、お2人が考案した「最強のおもてなし料理」と、この冬のホームパーティにぴったりなメニューを伝授してもらいます! ...
  • お家で簡単にプロの味! 人気レストラン「o/sio」に教わる「本気のたらこパスタ」レシピ

    家で作るとなると、つい既製品のパスタソースに頼ってしまいがちな「たらこパスタ」。   今回は人気レストラン「o/sio」にご協力いただき、おうちで作れる「本気のたらこパスタ」のレシピを教わってきました! たらこチューブを使って簡単に作れるので、ぜひお試しください♪   たらこパスタの作り方を教わるべ...
  • 普段のランチやおもてなしにも♪ 簡単おしゃれなチーズパスタレシピ

    冬のパーティシーズン。「お酒との相性が良くて、おしゃれな1品がほしい!」という場面、ありますよね。   そんな時におすすめなのが、濃厚でクリーミーな味わいを楽しめる「チーズパスタ」です。そこで今回は、簡単に作れるチーズパスタのレシピをご紹介します!     「ブロッコリーと海老のチー...
  • 話題の「いちごバター」レシピ!パンやおやつに使えるアレンジ方法もご紹介!

    「成城石井」などのスーパーマーケットで販売され、人気を集めた「いちごバター」をご存知ですか? 2015年の発売以来、SNSでみるみるうちに口コミが広がり、売り切れも続出しました。   そんないちごバター、実はお家で再現することができるんです。今回は、いちごバターの作り方とおいしい&おしゃれなアレンジアイデアを...
  • 5月25日は「主婦休みの日」! 奥さん、お母さんに“休息”をプレゼントしませんか?

    長い連休が終わり、5月も終盤へ。今年はゴールデンウィーク史上初となる10連休。 旅行に出かけたり、家でまったりしたり。いつも忙しく過ごしている方も、のんびりとできたのではないでしょうか?   「10連休最高!」と世間が盛り上がる中、「10連休長かったー!」という嘆きの声が話題となりました。 その声の主……...