アマノ食堂を訪れるお客さんの“おいしい話”をお届けする「今週のお客さん」。 ゲストは前編に続き、本屋さんのお二人! 「SNOW SHOVELING」を営む中村秀一さんと、「文喫 六本木」の副店長を務める林和泉さんです。 お二人にとっての思い入れの一冊、さらにはそうした本に出会うための秘訣についてお話しいただいた前編に続き、後編のテーマは『 …
“旬”なゲストをお招きしての、
食にまつわる対談企画
お客さん対談2021.02.25
中村秀一さん×林和泉さん|【第2回】本屋さんが語り合う「今、読むべき一冊」と「本の力」!
アマノ食堂を訪れるお客さんの“おいしい話”をお届けする「今週のお客さん」。 ゲストは前編に続き、本屋さんのお二人! 「SNOW SHOVELING」を営む中村秀一さんと、「文喫 六本木」の副店長を務める林和泉さんです。 お二人にとっての思い入れの一冊、さらにはそうした本に出会うための秘訣についてお話しいただいた前編に続き、後編のテーマは『 …
お客さん対談2021.02.19
中村秀一さん×林和泉さん|【第1回】どう出会う?「ずっと自分に寄り添い続ける本」の見つけ方
アマノ食堂を訪れるお客さんの“おいしい話”をお届けする「今週のお客さん」。 今回ゲストとしてお招きしたのは本屋さんのお二人! 「SNOW SHOVELING」を営む中村秀一さんと、「文喫 六本木」の副店長を務める林和泉さんです。 ネットで購入した本が翌日に届き、電子書籍であれば、すぐにでも何万冊にコネクトできる現代。そんな便利な時代だから …
お客さん対談2020.10.01
後呂孝哉さん×紺野真之介さん|【第2回】一歩踏み出せば世界が広がる!オンライン活用の輝く未来
アマノ食堂を訪れるお客さんの“おいしい話”をお届けする「今週のお客さん」。 ゲストは前編に続き、オンラインによって新たな可能性を開拓するお2人! オンライン宿泊の先駆けである「WhyKumano」オーナー・後呂孝哉さんと、オンライン美術館のパイオニアである「HASARD」代表・紺野真之介さんです。 お2人がオンラインに乗り出したきっかけに …
お客さん対談2020.09.18
後呂孝哉さん×紺野真之介さん|【第1回】オンライン宿泊にオンライン美術館!距離も環境の垣根も超えられる“ニューノーマル”な楽しみ方
アマノ食堂を訪れるお客さんの“おいしい話”をお届けする「今週のお客さん」。 新型コロナウイルスによって「新しい生活様式」が広まりつつある今、ゲストとしてお招きしたのは、オンライン宿泊の先駆けであるゲストハウス「WhyKumano」オーナー・後呂孝哉さんと、オンライン美術館のパイオニアである「HASARD」代表・紺野真之介さんです。 そして …
お客さん対談2020.04.22
森島土紀子さん×仁田ときこさん|【第2回】心までポカポカに!心身の健康のために取り入れたい温活テク
アマノ食堂に訪れる、お客さんの“おいしい話”をお届けする「今週のお客さん」。 ゲストは前編に続き、健康的なライフスタイルを実践されているお2人、人気生姜料理店のオーナーの森島土紀子さんと、ライフスタイルに関わるメディア、雑誌で活躍されている編集ライターの仁田ときこさんです。 『心身ともに元気になる温活のススメ』をテーマに、現在のライフスタ …
お客さん対談2020.04.17
森島土紀子さん×仁田ときこさん|【第1回】季節の変わり目も元気に過ごす!おすすめの生姜レシピも!
アマノ食堂に訪れる、お客さんの“おいしい話”をお届けする「今週のお客さん」。今回の対談テーマは『心身ともに元気になる温活のススメ』です。 春は心身ともに変化が生じやすい季節。朝晩の寒暖差が激しかったり、新年度で環境が変わったりすることで、体調や心のバランスを崩す人も多いのではないでしょうか。揺らぎやすい季節を元気に過ごすには、生活習慣を整 …
お客さん対談2020.03.27
秋元里奈さん×左今克憲さん【第2回】おすすめ野菜も紹介!食農サービスのこだわりと努力
アマノ食堂に訪れる、お客さんの“おいしい話”をお届けする「今週のお客さん」。 ゲストは前編に続き、食材のオンライン直売所「食べチョク」を運営する秋元里奈さんと、全国の農家や市場から直接仕入れを行う青果店「旬八青果店」など9店舗を展開するアグリゲート代表の左今克憲さんです。 前編では「新しい食農サービス」をテーマに、20代で農業の新しいサー …
お客さん対談2020.03.23
秋元里奈さん×左今克憲さん【第1回】おいしい野菜を全国の食卓へ!新しい食農サービスができるまで
アマノ食堂に訪れる、お客さんの“おいしい話”をお届けする「今週のお客さん」。 今回のゲストは、農作物のオンライン直売所「食べチョク」を運営する秋元里奈さんと、全国の農家や市場から直接仕入れを行う青果店「旬八青果店」など9店舗を展開するアグリゲート代表左今克憲さんです。 『新しい食農サービス』をテーマに、20代で農業の新しいビジネスを始めら …